Receta Sopa de res Comidas de Honduras
La sopa de res es un almuerzo típico en Honduras, principalmente los fines de semana. Su preparación puede encontrarse a lo largo de todo el continente americano y no se tiene un dato exacto de cuando comenzó a elaborarse este platillo. Gracias a su alto valor nutritivo es considerada como una de las comidas más completas.
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Descubre cómo preparar la sopa de res hondureña, un plato tradicional y delicioso que te transportará a los sabores auténticos de Honduras.
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Sopa de res. Ingredientes. 2 libras de hueso blanco de res en trozos 2 lb. de costilla de res 2.5 lts. de agua 3 ajos enteros triturados 1 cebolla entera en trozos
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La sopa de res tiene un lugar importante dentro de la gastronomía hondureña ya que es sinónimo de reunirse y compartir en familia aparte de lo deliciosa y nutritiva que es. La sopa de res es considerada como una de las comidas más completas. + Te recomendamos: Res con vegetales. La carne de res contiene entre 15% y 22% de proteína, si deseas saborear este delicioso manjar no dudes en.
Receta de Sopa de res con verduras, un platillo Hondureño
En una olla coloque el agua junto con las carnes, ajos, cebolla, chile, sal, salsa inglesa y culantro ancho. Cocine por 2 horas aproximadamente o hasta que la carne este completamente suave.
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En una olla, coloca agua con la carne, el ajo, la cebolla, los chiles, la sal, la salsa inglesa y el culantro. Cocinar durante aproximadamente 2 horas o hasta que la carne esté completamente tierna. Mientras, pelar y cortar las verduras en cubos, y cuando la carne esté cocida, agregar la yuca. Añadir el resto de verduras, excepto el repollo.
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La sopa de res hondureña es una sopa tradicional hecha con carne de res y verduras, como cebolla, zanahoria, apio, papa y ajo, cocidos juntos en un caldo de carne hasta que estén tiernos. Es una comida reconfortante y nutritiva que se puede disfrutar en días fríos o cuando se quiere una comida caliente y satisfactoria.
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Instructions. On a stove set at medium heat, combine Rumba Meats® Beef Marrow Bones, garlic, yellow onion, bell pepper in a large pot with approximately 8-10 cups of water depending on the depth of the pot. Add culantro (cilantro) leaves and achiote powder. Bring to a boil and cook for about 45 minutes.
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cÓmo hacer sopa de res hondureÑa Primero ponemos a calentar suficiente agua donde cocinaremos la costilla de res. Mientras el agua se calienta podemos lavar la carne y cortarla en trozos. Una vez que el agua este hirviendo agregamos la carne junto con una cebolla partida a la mitad, 5 ajos machacados, Dejaremos ablandar la carne por unos 50 minutos.
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Así es como los hondureños hacemos esta deliciosa sopa de res y es para nosotros un gusto poder compartir esta receta con todos ustedes
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Elaboración paso a paso. Paso 1: Antes de comenzar es muy importante verificar que tengamos todos los ingredientes, así como ver que la carne de res sea de buena calidad, esto le dará un sabor maravilloso. Paso 2: Lo primero que hay que hacer es condimentar la carne de res y cortarla en cuadros medianos. Reserva.
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Gastronomia Hondureña Sopa de Res
3 Bananos verdes. 1 Pataste. 1 Repollo. 4 Elotes. 1 Libra de camote. 2 Consomé de res. Sal al gusto. Salsa inglesa. Culantro de pasta y de castilla.
🥇 Sopa De Res Comida de Honduras
Una Receta de Sopa de Res Hondureña, es sin lugar a dudas muy querida y conocida por los habitantes del lugar.En Honduras, esta receta es sinónimo de compartir, de unión y de solidaridad. Si bien hay muchas formas en este país de preparar la sopa o caldo de res, nosotros vamos a explicar una de las más características y de la tierra posible, pues lleva ingredientes de la gastronomía.
Sopa de res estilo Hondureño! Y tortillas recien hechas. 😊😋😋 YouTube
La sopa de res hondureña es un exquisito platillo que no puede faltar en las reuniones familiares. Está compuesto de carne de res y varias verduras que la vuelven uno de las comidas más completas y nutritivas. Te mostramos estos sencillos pasos para obtener un delicioso resultado. (Foto: Comidas Hondureñas)